Sector caprino de Río Hurtado adquiere nuevas y modernas infraestructuras que impulsan la competitividad de sus negocios

En medio de un escenario marcado por el cambio climático, la escasez hídrica y la necesidad de mejorar la calidad de vida del Mundo Rural, la modernización de los procesos productivos se ha transformado en un factor clave para robustecer al sector caprino.

Bajo esa línea el Programa de Fortalecimiento a la Producción y Comercialización Sustentable del Rubro Caprino Lechero (también conocido como Plan Caprino) del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) se posiciona como un apoyo estratégico.

Un ejemplo de lo anterior son los usuarios y usuarias del servicio del agro de la comuna de Río Hurtado, quienes gracias a esta herramienta adquirieron infraestructura con la cual, entre otros beneficios, podrán incrementar la competitividad de sus negocios.

Danni Araya de la localidad de Chape Chacay fue favorecido con un galpón de 88 m², el cual comentó “me va a mejorar mi trabajo y el cuidado de mis animales, porque yo antes los tenía con lo básico y esto me va a ayudar a protegerlos. En mi caso yo nací viendo a mis padres trabajar con cabras, pero mi idea es hacerlo más eficiente y este tipo de inversiones me contribuye a eso”.

Un novedoso proyecto que llega a impulsar la labor de la usuaria Yolanda Sepúlveda es el de una cava subterránea que le entrega las condiciones óptimas para la maduración y conservación de quesos.

Respecto a este aporte, la emprendedora del sector de San Pedro Norte destacó que “estoy agradecida y contenta, porque maduraremos nuestros productos de forma natural y se conservarán por mucho más tiempo. Le quiero sacar el máximo de provecho y darle un enfoque turístico, innovador y atractivo para la comunidad”.

Otra infraestructura esencial para el correcto desarrollo del rubro es la sala de ordeña, un proyecto que logró adquirir Roberto Guerrero del sector La Huerta. “Esto es muy bueno, todo es más higiénico y uno deja de hacer las cosas a la antigua”, señaló.

Durante el 2025 a través del Plan Caprino el INDAP cofinanció siete proyectos en la comuna de Río Hurtado, con una inversión de parte de la institución superior a los $30 millones.

“Contar con instalaciones modernas y funcionales impacta directamente, de manera positiva, en el bienestar animal, la eficiencia del trabajo diario y la inocuidad de los productos, contribuyendo de esta forma a una trabajo más rentable, eficiente y acorde a las exigencias actuales de los mercados. Desde nuestra institución nos pone muy felices el saber que estos aportes dan resultados y que tienen contentos a los usuarios y usuarias, en esta oportunidad de Río Hurtado. Son ellos y ellas por y para quien trabajamos día a día y por eso es realmente gratificante”, dijo el Director Regional de INDAP, Víctor Illanes.

Respecto a estos apoyos el Seremi de Agricultura, Christian Álvarez, hizo hincapié que desde su cartera “estamos convencidos de que estos beneficios permiten dar un salto cualitativo en la producción caprina, facilitando la incorporación de buenas prácticas y abriendo oportunidades para dar valor agregado a las elaboraciones de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena. Como Gobierno queremos que el campo siga creciendo y que logre enfrentar los desafíos de los mercados y los efectos del cambio climático de la forma más eficaz posible”.